Количество воды в теле человека составляет около 70% его массы. Вода является средой, в которой происходят обменные процессы в организме человека.
Химический анализ питьевой воды (водопроводной, скважина (до и после фильтра), бутилированной, бюветной, колодезной) — проводится на соответствие ДСанПиН 2.2.4-171-10 и включает в себя определение следующих показателей: рН, органолептика (запах, вкус), цветность, мутность, сухой остаток, аммоний, нитраты, нитриты, хлориды, общая жесткость, общая щелочность, сульфаты, кальций, магний, железо, марганец, перманганатная окисляемость, кремний, фториды, натрий.
Средства измерительной техники для анализа воды прошли процедуру государственной поверки и калибровки.

Вода с водородным показателем (рН) 7,0–7,5 является наиболее приемлемой для организма человека. Он соответствует нормальной кислотности нашей крови.
Повышенное содержание аммиака в воде может вызвать проблемы с артериальным давлением. Аммиак накапливается в организме, вызывая сбои в работе нервной и дыхательной систем; вымывает из организма кальций, ослабляя кости и разрушая суставы.

Нитраты являются солями азотной кислоты. Повышенное содержание нитратов в воде может служить индикатором фекальных либо химических загрязнений (сельскохозяйственных, промышленных). Питьевая вода с повышенным содержанием нитратов может вызвать сердечно-сосудистые заболевания, а также нарушение функций гемоглобина у детей.
Железо нередко становится причиной развития дерматитов, аллергических реакций, заболеваний печени и почек.
Марганец — тяжелый металл, часто встречается в водах скважин, вместе с железом. Поступает в воду с грунтовыми и сточными водами, удобрениями. Накапливается в организме человека и его почти невозможно вывести. Марганец проникает в канальцы нервных клеток и тем самым препятствует прохождению нервных импульсов. Также, повышенное содержание марганца в питьевой воде грозит заболеваниями печени, может вызвать аллергическую реакцию.
Перманганатная окисляемость (ПМО) показывает общее значение загрязнения воды органическими и минеральными веществами. Такими могут быть гуминовые кислоты почв, следы гниения растений, осадок на водопроводных трубах, фенолы, пестициды, нитриты, сероводород. Питьевая вода с высокой ПМО отрицательно влияет на печень, почки, репродуктивную функцию организма.